مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تتجه أنظار الأسر المصرية مبكرًا إلى أسواق ومنافذ بيع ياميش رمضان، في محاولة لالتقاط أفضل العروض ومقارنة الأسعار بين الأسواق الشعبية، والمعارض الرسمية، والمجمعات الاستهلاكية.
هذا الحراك المبكر فرض حالة من النشاط داخل السوق، خاصة مع تنوع الأصناف واختلاف الجودة والمنشأ، وهو ما يجعل قرار الشراء أكثر تعقيدًا لدى المستهلك.
زيادة محدودة وإقبال ملحوظ
تشير مؤشرات السوق هذا العام إلى تسجيل ارتفاعات طفيفة في أسعار ياميش رمضان 2026 مقارنة بالسنوات الماضية، وهو ما يرجعه التجار إلى زيادة الطلب على المكسرات والفواكه المجففة قبل حلول الشهر الكريم بفترة كافية.
ويلاحظ أن الإقبال لا يقتصر على الكميات الكبيرة فقط، بل يشمل أيضا شراء كميات محدودة للتخزين التدريجي، تفاديًا لأي زيادات مفاجئة مع اقتراب رمضان.
شعبة السلع الغذائية تكشف القائمة الرسمية
وفي هذا السياق، أعلن حازم المنوفي، عضو شعبة السلع الغذائية باتحاد الغرف التجارية، القائمة الاسترشادية لأسعار ياميش رمضان 2026، والتي تعكس متوسط الأسعار المتداولة داخل السوق حاليا، مع الأخذ في الاعتبار اختلاف الجودة وبلد المنشأ.
أسعار اللوز وعين الجمل
سجل اللوز المقشر المحمص الوسط الأمريكي سعرًا بلغ 540 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر اللوز المقشر المحمص الجامبو الأمريكي إلى 640 جنيهًا، أما اللوز المقشر الني الجامبو فسجل 630 جنيهًا، في حين بلغ سعر اللوز الني الوسط 530 جنيهًا.
وبالنسبة لعين الجمل، بلغ سعر العين المقشر حبة كاملة تشيلي 620 جنيهًا، بينما سجل الأمريكي حبة كاملة 525 جنيهًا، أما عين الجمل المقشر أنصاف فجاء بسعر 440 جنيهًا للكيلو.
الكاجو والمكسرات المشكلة
واصل الكاجو تصدره لقائمة الأصناف الأعلى طلبًا، حيث سجل الكاجو الجامبو مقاس 180 سعر 690 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكاجو الوسط مقاس 240 نحو 620 جنيهًا، وسجل الكاجو الصغير مقاس 320 حوالي 580 جنيهًا.
أما المكسرات المشكلة، فجاءت بأسعار متفاوتة حسب الحجم والجودة، إذ سجل المشكل الوسط 590 جنيهًا، بينما وصل المشكل الجامبو إلى 690 جنيهًا، في حين بلغ سعر المكسرات الحصى المشكل الأمريكي 300 جنيه فقط.
الفستق والبندق.. الأصناف الأعلى سعرًا
شهد الفستق ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بباقي الأصناف، حيث سجل الفستق المملح الإيراني مقاس 24/22 سعر 600 جنيه، بينما بلغ سعر الفستق الأمريكي مقاس 25/21 نحو 700 جنيه، ووصل الفستق الجامبو مقاس 20/18 إلى 750 جنيهًا للكيلو.
أما البندق، فجاء في صدارة الأصناف الأعلى سعرًا، إذ بلغ سعر البندق الني التركي 940 جنيهًا، بينما سجل البندق المحمص التركي 1100 جنيه للكيلو.
ترقب قبل الحسم
في الوقت الذي يسعى فيه التجار إلى توفير مختلف الأصناف لتلبية احتياجات المواطنين، يترقب المستهلكون استقرار الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، خاصة مع اقتراب انطلاق معارض «أهلا رمضان» التي غالبًا ما تقدم تخفيضات تقلل من حدة الارتفاعات، وتمنح الأسر فرصة لتجهيز احتياجات الشهر الكريم بتكلفة أقل.
