شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الإثنين 27 أبريل 2026 حالة من التذبذب الملحوظ داخل الأسواق المحلية، بالتزامن مع تحديثات بورصة الدواجن، ما أثار اهتمام المستهلكين الباحثين يوميًا عن أحدث أسعار الفراخ البيضاء والبلدي ومشتقاتها.
أسعار الفراخ اليوم للمستهلك في الأسواق
سجلت أسعار الفراخ اليوم اختلافات واضحة بين المناطق، حيث يتباين السعر النهائي للمستهلك مقارنة بسعر المزرعة، نتيجة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 94 جنيهًا، بانخفاض طفيف يقدر بحوالي جنيهين عن الأسعار السابقة.
وتراوحت الأسعار داخل الأسواق بين 85 و115 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة وجودة المنتج.
وتظل الفراخ البيضاء الخيار الأول لدى أغلب الأسر المصرية، ما يجعل أي تغير في سعرها محل متابعة مستمرة.
سعر الفراخ البلدي اليوم
على الجانب الآخر، ارتفع سعر الفراخ البلدي بشكل طفيف، ليسجل متوسط السعر نحو 126 جنيهًا للكيلو.
وتراوحت الأسعار في الأسواق بين 95 و155 جنيهًا، وفقًا لاختلاف الجودة وطريقة التربية.
ورغم ارتفاع سعرها، لا تزال الفراخ البلدي تحظى بإقبال كبير بسبب قيمتها الغذائية ومذاقها المميز.
أسعار الدواجن اليوم في بورصة الدواجن
شهدت بورصة الدواجن حالة من الاستقرار النسبي، مع تسجيل تغييرات محدودة في الأسعار، وجاءت كالتالي:
- سعر الفراخ البيضاء في المزرعة: 86 جنيهًا للكيلو
- سعر الفراخ البلدي في المزرعة: بين 94 و95 جنيهًا للكيلو
ويعكس هذا الاستقرار توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب داخل المزارع، رغم استمرار ارتفاع تكاليف الأعلاف.
أسعار أجزاء الدجاج اليوم
امتدت تحركات الأسعار إلى أجزاء الدواجن، التي تشهد طلبًا متزايدًا من المستهلكين، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- صدور الدجاج: من 185 إلى 230 جنيهًا للكيلو
- الدبوس: من 145 إلى 170 جنيهًا
- أوراك الدجاج: من 130 إلى 139 جنيهًا
- البانيه: من 240 إلى 300 جنيه للكيلو
- فرخة كاملة (حوالي 1 كجم): من 226 إلى 232 جنيهًا
- دجاج بلدي كامل (1.5 كجم): حوالي 300 جنيه
ويستمر البانيه في تصدر قائمة الأعلى سعرًا بسبب ارتفاع الطلب وتكاليف التجهيز.
أسباب تغير أسعار الفراخ في مصر
يرجع التذبذب اليومي في أسعار الدواجن إلى مجموعة من العوامل الرئيسية، أبرزها:
- تقلب أسعار الأعلاف محليًا وعالميًا
- ارتفاع تكاليف النقل والتوزيع
- تغير حجم الإنتاج داخل المزارع
- زيادة أو انخفاض الطلب
- العوامل الموسمية
وتؤكد المؤشرات أن استقرار أسعار الأعلاف يلعب الدور الأكبر في تهدئة السوق.
توقعات أسعار الدواجن الفترة القادمة
تشير التوقعات إلى استمرار حالة عدم الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ خلال الأيام المقبلة، مع احتمالية حدوث هدوء نسبي إذا استقرت تكاليف الإنتاج.
كما يتوقع التجار تحركات محدودة صعودًا أو هبوطًا وفقًا لحجم الإقبال في الأسواق.
