شهدت الأسواق المصرية حالة من الهدوء والاستقرار في أسعار السلع الغذائية الأساسية خلال تعاملات اليوم، مدعومة بزيادة المعروض من المنتجات الزراعية وتوافر كميات كبيرة من الخضروات في مختلف المحافظات، وهو ما ساهم في تراجع أسعار بعض الأصناف التي شهدت ارتفاعات كبيرة خلال الأشهر الماضية، وعلى رأسها الطماطم التي عادت إلى مستوياتها الطبيعية بعد انتهاء أزمة الفاصل بين العروات الزراعية.
تراجع أسعار الطماطم بعد موجة ارتفاعات قياسية
وجاءت الطماطم في مقدمة السلع التي سجلت انخفاضًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية، بعدما شهدت الأسواق موجة ارتفاعات غير مسبوقة خلال الأشهر الماضية نتيجة انخفاض المعروض وتراجع الإنتاج في فترة الانتقال بين العروات الزراعية.
ومع دخول إنتاج العروة الصيفية بكميات كبيرة إلى الأسواق، بدأت الأسعار في التراجع التدريجي حتى وصلت حاليًا إلى مستويات تتراوح بين 7 و15 جنيهًا للكيلوجرام الواحد، مقارنة بمستويات قياسية اقتربت سابقًا من حاجز 70 جنيهًا للكيلو خلال ذروة الأزمة، الأمر الذي انعكس إيجابيًا على أسعار العديد من المنتجات الغذائية المرتبطة بها.
استقرار أسعار السلع الغذائية الأساسية
وأكدت حركة التداول داخل الأسواق وجود حالة من الاستقرار النسبي في أسعار عدد كبير من الخضروات والسلع الأساسية، في ظل توافر المعروض ونجاح جهود ضبط الأسواق ومراقبة الأسعار، وهو ما ساعد في الحفاظ على مستويات سعرية متوازنة تلبي احتياجات المواطنين.
ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع استمرار ضخ كميات كبيرة من المنتجات الزراعية في الأسواق ومنافذ البيع المختلفة، الأمر الذي ساهم في الحد من أية زيادات سعرية مفاجئة وتحقيق حالة من التوازن بين العرض والطلب.
أسعار البطاطس اليوم
سجل متوسط سعر البطاطس في الأسواق نحو 15.15 جنيه للكيلوجرام، لتواصل الحفاظ على مستوياتها المستقرة خلال الفترة الحالية، باعتبارها واحدة من أكثر السلع الغذائية طلبًا داخل المنازل المصرية.
أسعار الليمون البلدي اليوم
بلغ متوسط سعر الليمون البلدي نحو 41.13 جنيهًا للكيلوجرام، وسط استقرار ملحوظ مقارنة بالفترة الماضية، مع استمرار الإقبال عليه سواء للاستهلاك المنزلي أو الاستخدامات التجارية المختلفة.
أسعار الخيار الصوب اليوم
وسجل متوسط سعر خيار الصوب في الأسواق نحو 21.45 جنيه للكيلوجرام، في ظل توافر كميات مناسبة ساعدت على استقرار الأسعار خلال تعاملات اليوم.
أسعار الملوخية اليوم
أما الملوخية، فقد بلغ متوسط سعرها نحو 23.72 جنيهًا للكيلوجرام، لتظل ضمن الخضروات التي تشهد طلبًا مرتفعًا من جانب المستهلكين خاصة خلال موسم الصيف.
أسعار اللفت اليوم
وسجل متوسط سعر اللفت نحو 9.08 جنيه للكيلوجرام، ليظل من بين أقل الخضروات سعرًا داخل الأسواق المحلية خلال الفترة الحالية.
أسعار الكوسة اليوم
فيما بلغ متوسط سعر الكوسة نحو 25.36 جنيهًا للكيلوجرام، وسط استقرار واضح في مستويات الأسعار نتيجة وفرة المعروض داخل الأسواق.
أسعار البصل اليوم
واستقرت أسعار البصل في عدد من أسواق محافظة القاهرة، حيث تراوح سعر الكيلو بين 13.27 جنيهًا و20 جنيهًا وفقًا للمنطقة وجودة المنتج ومكان البيع.
أسعار الكرنب اليوم
كما سجل متوسط سعر الكرنب نحو 33.36 جنيه للرأس الواحدة، مع استمرار توافره بكميات مناسبة داخل الأسواق ومنافذ بيع الخضروات.
