شهدت أسعار الطماطم اليوم الثلاثاء 7 يوليو 2026 تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، بعد الزيادة التي سجلتها خلال تعاملات أمس، وسط حالة من التذبذب التي تشهدها أسعار الخضروات في الأسواق المصرية خلال الفترة الحالية، بالتزامن مع اختلاف معدلات المعروض والطلب بين المحافظات.
وسجل متوسط سعر كيلو الطماطم للمستهلك نحو 23.15 جنيهًا، مقارنة بنحو 25.20 جنيهًا خلال تعاملات أمس، ليتراجع السعر بقيمة 2.05 جنيه للكيلو، بنسبة انخفاض بلغت 8.13% خلال 24 ساعة فقط.
أسعار الطماطم اليوم في الأسواق
أظهرت أحدث البيانات أن أسعار الطماطم شهدت تراجعًا جديدًا للمستهلك، إلا أنها ما زالت تتحرك عند مستويات أعلى من الأسبوع الماضي، في ظل استمرار التقلبات التي تشهدها أسواق الخضروات.
وبحسب المؤشرات، بلغ متوسط سعر كيلو الطماطم للمستهلك 23.15 جنيهًا، بينما تراوح السعر داخل الأسواق المختلفة بين 10 جنيهات كحد أدنى و35 جنيهًا للكيلو كحد أقصى، وفقًا لطبيعة المنطقة ومنافذ البيع واختلاف حلقات التداول.
أسعار الطماطم مقارنة بالأسبوع الماضي
ورغم الانخفاض المسجل اليوم، فإن متوسط سعر الطماطم لا يزال مرتفعًا مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث سجل زيادة بلغت 15.17%، بما يعادل 3.05 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس استمرار حالة التذبذب التي تسيطر على أسعار الطماطم خلال الأسابيع الأخيرة.
أسعار الطماطم على أساس شهري
وعلى المستوى الشهري، كشفت البيانات عن انخفاض متوسط سعر الطماطم بنسبة 16.97% مقارنة بالشهر الماضي، بعدما فقد الكيلو نحو 4.73 جنيه، في إشارة إلى تراجع الأسعار تدريجيًا بعد موجات الارتفاع التي شهدتها الأسواق خلال الفترات الماضية.
ارتفاع سنوي كبير في أسعار الطماطم
أما على أساس سنوي، فما تزال أسعار الطماطم تسجل مستويات مرتفعة بصورة لافتة، إذ ارتفع متوسط سعر الكيلو بنسبة 165.18% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، بزيادة بلغت 14.42 جنيهًا، وهو ما يعكس الفارق الكبير بين الأسعار الحالية ومستوياتها خلال العام السابق.
أسعار الطماطم في الجملة والمنافذ
وأظهرت البيانات الخاصة بمراحل التداول المختلفة أن متوسط سعر كيلو الطماطم في أسواق الجملة سجل نحو 13 جنيهًا، بينما بلغ متوسط السعر داخل المنافذ ونقاط البيع حوالي 17.55 جنيهًا للكيلو.
في المقابل، استقر متوسط سعر الطماطم في الحقول والمزارع عند نحو جنيهين للكيلو، قبل انتقالها عبر مراحل النقل والتوزيع وصولًا إلى المستهلك النهائي، وهو ما يفسر الفارق الواضح بين سعر الإنتاج وسعر البيع داخل الأسواق.
