مع اقتراب شهر رمضان، بدأت أسعار الدواجن في التحرك مجددًا داخل الأسواق، وسط حالة ترقب من جانب المستهلكين الذين يستعدون لموسم يشهد عادة زيادة في الطلب، وأظهرت تعاملات اليوم الجمعة 13 فبراير 2026 ارتفاعًا ملحوظا في سعر الفراخ البيضاء داخل المزارع، مما انعكس بشكل مباشر على الأسعار النهائية للمواطنين.
قفزة في سعر الفراخ البيضاء
شهدت بورصة الدواجن تسجيل سعر الكيلو من الفراخ البيضاء عند 86 جنيهًا داخل المزرعة، وهو ما دفع الأسعار في الأسواق للمستهلك لتتراوح بين 100 و105 جنيهات للكيلو، بحسب المنطقة السكنية وطبيعة كل سوق، ويؤكد تجار أن الفروق السعرية بين الأحياء تعود إلى تكاليف النقل وهامش الربح.
الساسو تواصل الارتفاع
لم تقتصر الزيادة على الفراخ البيضاء فقط، بل امتدت إلى الفراخ الساسو، التي سجلت في البورصة ما بين 105 و110 جنيهات للكيلو، أما في محال البيع للمستهلك، فتراوحت الأسعار بين 115 و120 جنيهًا، مع اختلافات بسيطة من منطقة لأخرى، خاصة في الأسواق الشعبية مقارنة بالمناطق الراقية.
الفراخ البلدي تحافظ على مستويات مرتفعة
وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، استمرت عند مستوياتها المرتفعة نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 115 و132 جنيهًا، وفقًا لآليات العرض والطلب داخل كل محافظة، ويقبل بعض المستهلكين على البلدي رغم ارتفاع سعرها، باعتبارها خيارًا مفضلًا لدى فئات عديدة.
أسعار البانيه ومشتقات الفراخ
ومع زيادة الإقبال على شراء مشتقات الدواجن، خاصة مع اقتراب رمضان، سجل سعر كيلو البانيه نحو 220 جنيهًا، بينما بلغ سعر الأوراك حوالي 110 جنيهات للكيلو، كما سجلت صدور الدواجن سعرا وصل إلى 210 جنيهات، وسط توقعات باستمرار التحركات السعرية خلال الأيام المقبلة.
ترقب في الأسواق قبل الموسم
تأتي هذه التحركات في توقيت حساس يسبق شهر رمضان، حيث تشهد الأسواق عادة زيادة في الاستهلاك، ويترقب المواطنون ما ستسفر عنه الأيام المقبلة، في ظل تغيرات مستمرة في أسعار مدخلات الإنتاج وتكاليف النقل، وهو ما ينعكس بدوره على السعر النهائي داخل محال التجزئة.
