شهدت أسواق الدواجن اليوم الجمعة 13 مارس 2026، تراجعًا واضحًا في أسعار الفراخ اليوم، حيث سجلت الفراخ البيضاء انخفاضًا ملموسًا مقارنة بأسعار أمس، بينما استقرت أسعار الفراخ الساسو، مع اقتراب نهاية شهر رمضان المبارك، في ظل متابعة دقيقة من وزارة الزراعة وبورصة الدواجن.
تراجع أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق
وفق آخر التحديثات على منصة بورصة الدواجن الرسمية وبوابة أسعار مجلس الوزراء، شهدت أسعار الفراخ اليوم الجمعة انخفاضًا بمقدار 5 جنيهات للكيلو الواحد، حيث وصل سعر الكيلو داخل المزارع إلى 100 – 101 جنيه، بينما تراوح سعر الكيلو في الأسواق والمحلات للمستهلك بين 104 – 114 جنيهًا، مع اختلاف بسيط بحسب المناطق السكنية.
هذا الانخفاض جاء نتيجة توازن العرض والطلب قبل العشر الأواخر من شهر رمضان، إذ يسعى المزارعون لتصريف الإنتاج المتبقي من الفراخ البيضاء قبل الزيادة المتوقعة في الطلب خلال الأيام الأخيرة من الشهر الكريم.
استقرار أسعار الفراخ الساسو
على عكس الفراخ البيضاء، سجلت أسعار الفراخ اليوم الجمعة للساسو حالة من الاستقرار في المزارع والأسواق. حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة 110 – 111 جنيهًا، في حين تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 114 – 124 جنيهًا، مع اختلاف طفيف بين منطقة وأخرى.
ويُعزى هذا الاستقرار إلى استقرار المعروض في المزارع وعدم وجود ضغوط كبيرة على الأسعار، مقارنة بالفراخ البيضاء التي تأثرت بتقلبات الطلب الموسمية.
أسعار الفراخ البلدي والبانيه
وفيما يخص الفراخ البلدي، سجلت أسعار الفراخ اليوم في الأسواق والمحلات للمستهلك ما بين 125 – 140 جنيهًا للكيلو، بحسب المناطق السكنية المختلفة، مع استمرار الإقبال على البلدي نظراً لجودته وطعمه المميز.
أما بالنسبة للبانيه، فقد تراوح سعر الكيلو اليوم الجمعة بين 235 – 255 جنيهًا في الأسواق، حسب المنطقة، ليبقى الاختلاف في الأسعار مرتبطًا بعوامل التوريد والطلب المحلي.
متابعة مستمرة لتغيرات السوق
يشدد خبراء الاقتصاد الزراعي على ضرورة متابعة أسعار الفراخ اليوم بشكل دوري، خاصة مع دخول العشر الأواخر من رمضان، حيث من المتوقع حدوث تقلبات في الأسعار نتيجة زيادة الطلب على الدواجن قبل أيام العيد.
كما ينصح المستهلكون بالاعتماد على تحديثات بورصة الدواجن الرسمية لتجنب أي فروق سعرية كبيرة بين المناطق، والاستفادة من الأسعار الحالية قبل حدوث أي ارتفاعات مفاجئة.
باختصار، تواصل أسعار الفراخ اليوم الجمعة التذبذب بين الانخفاض للفراخ البيضاء والاستقرار للساسو، مع تباين الأسعار بحسب النوع والمنطقة، مما يجعل متابعة السوق أمرًا ضروريًا لكل أسرة قبل الشراء.
