شهد سوق العبور لتجارة الجملة اليوم الاثنين 6 أبريل 2026 تحركات ملحوظة في أسعار الخضروات، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف الأساسية بينما انخفضت أخرى، وفقًا للأسعار الرسمية المنشورة على الموقع الإلكتروني للسوق. وتعكس هذه التغيرات تأثيرات العرض والطلب، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوريد، ما يعكس حالة من التقلب النسبي في السوق حاليًا.
ارتفاع ملحوظ في أسعار الطماطم والبطاطس
سجل سعر الطماطم زيادة ملحوظة اليوم، حيث تراوح الكيلو بين 10 و20 جنيهًا، بارتفاع نحو 2.5 جنيه مقارنة بيوم أمس، ليصبح من أبرز السلع التي شهدت ارتفاعًا خلال تعاملات اليوم.
كما ارتفعت أسعار البطاطس لتتراوح بين 8 و12 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها جنيهان، نتيجة زيادة الطلب المستمر على هذه السلعة الأساسية.
وشهد البصل الأحمر ارتفاعًا مشابهًا، ليصل سعر الكيلو إلى 8–12 جنيهًا، بينما ارتفعت أسعار الكوسة لتتراوح بين 7 و15 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد فقط.
الفلفل الحار والليمون يسجلان ارتفاعًا جديدًا
سجل الفلفل الحامي البلدي زيادة طفيفة ليصبح سعره بين 16 و22 جنيهًا، كما استمر ارتفاع سعر الليمون بفعل نقص المعروض في الأسواق.
انخفاض أسعار البصل الأبيض والخيار
في المقابل، شهدت بعض الخضروات انخفاضًا في الأسعار، حيث هبط سعر البصل الأبيض إلى 6–12 جنيهًا للكيلو، بتراجع قدره جنيهان، ما يمثل فرصة للمستهلكين.
كما انخفض سعر الخيار، سواء الصوب أو البلدي، ليصبح بين 8 و16 جنيهًا، بانخفاض يصل إلى 4 جنيهات، بينما تراجع الباذنجان البلدي إلى 10–18 جنيهًا، والفلفل الرومي البلدي إلى 14–20 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد.
أبرز أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
- الطماطم: 10–20 جنيهًا
- البطاطس: 8–12 جنيهًا
- البصل الأحمر: 8–12 جنيهًا
- البصل الأبيض: 6–12 جنيهًا
- الكوسة: 7–15 جنيهًا
- الجزر: 9–13 جنيهًا
- الفاصوليا: 15–30 جنيهًا
- الباذنجان البلدي: 10–18 جنيهًا
- الفلفل الرومي البلدي: 14–20 جنيهًا
- الفلفل الحامي البلدي: 16–22 جنيهًا
- الخيار (صوب وبلدي): 8–16 جنيهًا
- البامية: 80–100 جنيه
- البسلة: 28–32 جنيهًا
- السبانخ: 8–12 جنيهًا
أسباب تقلب أسعار الخضروات
يشير خبراء السوق إلى أن هذه التذبذبات تعود إلى عوامل عدة، أبرزها:
- كمية المعروض في الأسواق
- تأثيرات الطقس على الإنتاج الزراعي
- تكاليف النقل والشحن
- تغير الطلب اليومي
