تشهد أسعار الأرز في الأسواق المصرية اليوم الإثنين 11 مايو 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ، بالتزامن مع توافر كميات كبيرة من المحصول داخل الأسواق المحلية، ما ساهم في تحقيق توازن واضح بين العرض والطلب والحفاظ على استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية.
ويأتي استقرار سوق الأرز بالتزامن مع استعدادات التجار والمزارعين لاستقبال الموسم الزراعي الجديد، وسط توقعات باستمرار توافر المعروض بكميات تكفي احتياجات المواطنين لعدة أشهر مقبلة، خاصة أن الأرز يعد من السلع الغذائية الأساسية والاستراتيجية التي لا غنى عنها داخل كل بيت مصري.
أسعار الأرز الشعير اليوم في الأسواق
وسجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة نحو 18 ألفًا و600 جنيه، بينما بلغ سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة حوالي 17 ألفًا و500 جنيه، وسط حالة من الهدوء النسبي في حركة التداول داخل الأسواق.
ويعد الأرز الشعير من أهم المحاصيل الزراعية التي يعتمد عليها السوق المحلي في إنتاج الأرز الأبيض، لذلك تتأثر أسعاره بشكل مباشر بحجم الإنتاج المحلي وكميات التوريد خلال الموسم الزراعي.
أسعار الأرز الأبيض اليوم الإثنين
أما أسعار الأرز الأبيض فقد شهدت هي الأخرى حالة من الاستقرار، حيث سجل طن الأرز الأبيض عريض الحبة نحو 25 ألفًا و400 جنيه، فيما بلغ سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة حوالي 24 ألفًا و500 جنيه.
كما سجل سعر طن الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة بنسبة كسر 5% نحو 15 ألفًا و500 جنيه، بينما بلغ سعر طن الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة بنسبة كسر 5% نحو 14 ألفًا و600 جنيه.
سعر كيلو الأرز للمستهلك
وعلى مستوى الأسواق ومحال التجزئة، تراوح سعر كيلو الأرز للمستهلك ما بين 26.5 جنيه و37.5 جنيه، وذلك وفقًا لنوع الأرز وجودته والمنطقة التي يتم البيع بها، بالإضافة إلى اختلاف العلامات التجارية وتكاليف النقل والتعبئة.
شعبة الأرز: المخزون يكفي حتى نهاية العام
وفي هذا السياق، أكد رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، أن السوق المصري يشهد حالة من الاستقرار الكبير في توافر الأرز، مشيرًا إلى أن الكميات المتاحة حاليًا تكفي احتياجات الاستهلاك المحلي حتى شهري أكتوبر ونوفمبر المقبلين دون وجود أي مخاوف تتعلق بنقص المعروض.
وأوضح أن وفرة الإنتاج المحلي واستقرار حركة التوريد ساهما بشكل مباشر في الحد من ارتفاع الأسعار، إلى جانب الرقابة المستمرة على الأسواق لضبط عمليات التداول ومنع أي ممارسات احتكارية قد تؤثر على الأسعار.
ويتوقع خبراء الأسواق استمرار حالة الاستقرار في أسعار الأرز خلال الفترة المقبلة، خاصة مع قرب بدء الموسم الزراعي الجديد وزيادة المعروض داخل الأسواق المحلية.
