شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الإثنين 13 يوليو 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية، مع ثبات أسعار الدواجن البيضاء والبلدي والساسو، بالتزامن مع استقرار أسعار البيض بمختلف أنواعه، وسط متابعة يومية من المواطنين لمعرفة أحدث الأسعار قبل الشراء.
ويواصل المستهلكون مراقبة أسعار الدواجن والبيض باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية، خاصة مع اختلاف الأسعار بين المزارع وأسواق التجزئة وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح.
أسعار الفراخ اليوم في الأسواق
استقرت أسعار الدواجن خلال تعاملات اليوم، وجاءت على النحو التالي:
الفراخ البيضاء: 67 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بنحو 78 جنيهًا.
الفراخ البلدي: 105 جنيهات للكيلو في المزرعة، بينما تُباع للمستهلك بحوالي 120 جنيهًا.
الفراخ الساسو (الحمراء): 80 جنيهًا في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 87 جنيهًا للكيلو.
دواجن الأمهات: 43 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 57 جنيهًا للكيلو.
وتختلف الأسعار النهائية للمستهلك من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وموقع البيع.
أسعار أجزاء الفراخ اليوم
حافظت أسعار أجزاء الدواجن على مستوياتها، حيث جاءت كالتالي:
يتراوح سعر كيلو البانيه بين 160 و180 جنيهًا.
يتراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و90 جنيهًا.
يتراوح سعر كيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا.
وتشهد أسعار أجزاء الفراخ تفاوتًا بسيطًا بين المحال التجارية تبعًا للمنطقة وجودة المنتج.
أسعار البيض اليوم الإثنين
استقرت أسعار البيض في الأسواق، مع استمرار الفروق بين أسعار الجملة والتجزئة، وجاءت الأسعار كالتالي:
البيض الأبيض: 70 جنيهًا للكرتونة في الجملة، ويباع للمستهلك بنحو 90 جنيهًا.
البيض الأحمر: 70 جنيهًا للكرتونة في الجملة، ويصل إلى المستهلك بسعر 100 جنيه.
البيض البلدي: 100 جنيه للكرتونة في الجملة، ويباع للمستهلك بحوالي 110 جنيهات.
ويظل البيض من أكثر السلع الغذائية طلبًا في الأسواق، لما يتمتع به من قيمة غذائية واعتماده كوجبة أساسية في كثير من المنازل.
استقرار الأسعار مع متابعة مستمرة للأسواق
يرجع استقرار أسعار الفراخ والبيض اليوم إلى توازن حركة العرض والطلب داخل الأسواق المحلية، في الوقت الذي يواصل فيه المواطنون متابعة التحديثات اليومية للأسعار، خاصة مع تغيرها وفقًا لظروف الإنتاج والتوزيع.
ويتوقع تجار الدواجن أن تستمر الأسعار في التحرك وفقًا لتكاليف الأعلاف والإنتاج وحجم المعروض، وهي عوامل تؤثر بصورة مباشرة على أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية خلال الفترة المقبلة.
