تُعد أسعار الدواجن في مصر من أكثر الموضوعات التي تحظى باهتمام يومي من المواطنين، نظرًا لاعتماد شريحة كبيرة من الأسر عليها كمصدر أساسي للبروتين، وهو ما يجعل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم من أكثر الكلمات بحثًا عبر محركات البحث.
وفي هذا التقرير، يرصد موقع "نيوز رووم" أحدث أسعار الدواجن اليوم في مصر، بما يشمل الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، إلى جانب أسعار البيض ومشتقات الدواجن، مع توضيح أبرز أسباب تغير الأسعار في الأسواق المحلية.
سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم
شهد سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم استقرارًا داخل المزارع عند مستوى:
- 79 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة
- بينما يتراوح سعرها للمستهلك بين 84 و89 جنيهًا حسب المنطقة
ويختلف السعر النهائي للمستهلك وفق تكاليف النقل والتوزيع ومعدل العرض والطلب في كل محافظة.
سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم
سجل سعر الفراخ الساسو اليوم:
- 106 جنيهات في بورصة الدواجن
- ويصل للمستهلك بنحو 121 جنيهًا تقريبًا
أسعار الدواجن اليوم في مصر
- الفراخ البلدي: 120 جنيهًا في البورصة → 135 جنيهًا للمستهلك
- الفراخ الأمهات: 68 جنيهًا في البورصة → 73 جنيهًا للمستهلك
أسعار أجزاء الدواجن اليوم
جاءت أسعار مشتقات الدواجن كالتالي:
- الأوراك: من 95 إلى 110 جنيهات
- شيش طاووق: من 190 إلى 210 جنيهات
- الكبد والقوانص: من 100 إلى 110 جنيهات
- الأجنحة: من 55 إلى 65 جنيهًا
- الدبابيس: من 105 إلى 120 جنيهًا
أسعار البيض اليوم في مصر
- البيض الأحمر: من 109 إلى 112 جنيهًا في المزرعة → 120 إلى 135 جنيهًا للمستهلك
- البيض الأبيض: من 103 إلى 107 جنيهات → 115 إلى 130 جنيهًا
- البيض البلدي: بين 125 و140 جنيهًا
أسباب تغير أسعار الدواجن في السوق
يرجع تباين أسعار الدواجن في مصر إلى عدة عوامل، أبرزها:
- تراجع نسبي في معدلات الطلب
- استقرار مدخلات الإنتاج بشكل مؤقت
- حركة العرض داخل بورصة الدواجن
- تأثيرات الطقس والعوامل الاقتصادية
- حالة الحذر لدى التجار والمستهلكين
🇪🇬 استهلاك الدواجن في مصر
يبلغ حجم الاستهلاك المحلي من الدواجن البيضاء نحو 150 ألف طن شهريًا، مع تحقيق مصر نسبة اكتفاء ذاتي تقترب من 97% من إنتاج الدواجن البيضاء.
