مع اقتراب عيد الأضحى 2026، ارتفعت معدلات البحث بشكل ملحوظ عن أسعار السكاكين والسواطير وأدوات الذبح، بالتزامن مع استعداد المواطنين لشراء مستلزمات الأضحية قبل الزحام الكبير الذي تشهده الأسواق خلال الأيام الأخيرة قبل العيد.
ويحرص الكثير من المواطنين والجزارين على اقتناء أدوات ذبح عالية الجودة تساعد على تقطيع اللحوم والعظام بسهولة، خاصة مع تنوع الأنواع والأحجام والعلامات التجارية المتوفرة داخل الأسواق المصرية ومواقع التسوق الإلكتروني.
وشهدت أسعار السكاكين وأدوات الذبح تفاوتًا واضحًا هذا العام، بحسب نوع الخامة المستخدمة وحجم السكين أو الساطور، بالإضافة إلى بلد المنشأ وجودة التصنيع.
أسعار السواطير قبل عيد الأضحى
وجاء الساطور على رأس الأدوات الأكثر طلبًا داخل الأسواق، خاصة السواطير المصنوعة من الستانلس ستيل شديد التحمل، والتي تستخدم في تقطيع اللحوم الثقيلة والعظام الكبيرة.
وتراوحت أسعار ساطور اللحوم الاحترافي ما بين 389 جنيهًا وحتى 1445 جنيهًا، وفقًا للحجم وقوة الشفرة، حيث تتميز بعض الأنواع بشفرات عريضة وحادة تساعد على كسر العظام وتقطيع اللحوم المجمدة بسهولة.
كما سجل الساطور الكلاسيكي التقليدي أسعارًا تراوحت بين 354 و795 جنيهًا، ويُعد من أكثر الأنواع انتشارًا بين الأسر المصرية بسبب سعره المتوسط وسهولة استخدامه.
أما الساطور الياباني، الذي يلقى اهتمامًا متزايدًا بين محبي أدوات المطبخ الاحترافية، فقد تراوحت أسعاره داخل الأسواق بين 80 جنيهًا و1500 جنيه حسب الجودة والخامة المستخدمة.
أسعار سكاكين الجزار ونزع العظام
وشهدت سكاكين نزع العظام والفيليه إقبالًا كبيرًا قبل موسم الذبح، نظرًا لدورها المهم في فصل اللحم عن العظام بدقة وسهولة.
وتراوحت أسعار هذه السكاكين بين 189 جنيهًا وحتى 292 جنيهًا، حيث تتميز بشفرات رفيعة ومقوسة تساعد على التقطيع الاحترافي.
فيما سجلت أسعار سكاكين الجزار الكبيرة مستويات تراوحت بين 800 و905 جنيهات، وتتميز هذه الأنواع بشفرات طويلة وحادة مخصصة لتقطيع اللحوم النيئة وفصل الدهون بسرعة وكفاءة.
أسعار سكاكين الأستيك في الأسواق
كما تنوعت أسعار سكاكين الأستيك داخل الأسواق المصرية، حيث تراوح سعر السكين الواحد بين 80 و268 جنيهًا، وفقًا للعلامة التجارية وجودة التصنيع والخامات المستخدمة.
ويفضل كثير من المواطنين شراء أطقم سكاكين متكاملة قبل عيد الأضحى لتلبية احتياجات الذبح والتقطيع داخل المنازل.
نصائح قبل شراء أدوات الذبح
وينصح خبراء الأدوات المنزلية بضرورة التأكد من جودة خامات السكاكين والسواطير قبل الشراء، مع اختيار الأنواع المصنوعة من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ لضمان عمر أطول وكفاءة أعلى أثناء الاستخدام.
كما يفضل شراء الأدوات مبكرًا قبل ارتفاع الأسعار وزيادة الإقبال مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، خاصة أن الأسواق تشهد سنويًا زيادة ملحوظة في الطلب على أدوات الذبح خلال هذه الفترة.
